四季旬彩
~街道にうまいものあり~
こだわりの割烹料理
旅先でその土地のおいしいものを食べることは、旅の楽しみのひとつです。
身の締まった新鮮な海の幸や地元の旬の野菜など、
興津の味を存分に召しあがっていただけるよう、
素材にこだわり一品一品心を込めて作っております。
会席コース
季節を感じる旬の食材をたっぷり使ったお料理をお楽しみいただけます。
丹精込めて作った料理は見て楽しみ、味わって楽しみ、そして心でもお楽しみいただけることでしょう。
中でも甘鯛の鱗を立てて焼きあげる松笠焼きは、鱗がまるで松の笠のように開く姿も楽しめ、サクサクとした食感が魅力の一品です。
- 仕入れ状況、時期等により内容が変更となる場合がございます
興津鯛(別注料理)
徳川家康も好んだ「興津鯛の姿焼き」。幼少期に清見潟で食べた甘鯛の一夜干しが、大変美味だったことで、大御所になってからも、その甘鯛を興津鯛として献上させるほど気に入っていたという家康公。
駿河湾で獲れた甘鯛を、鱗がついたまま一夜干しにした興津鯛は、清見潟興津の名物となりました。
- 冬から春先が旬の季節限定メニューとなります
こども御膳
小学生以下のお子様には「こども御膳」をご用意いたします。幼児のお子さまには「幼児御膳」もございます。
お食事処のご案内
「もっとお手軽に割烹料理を味わっていただきたい」「岡屋の味をより楽しんでいただきたい」そんな想いから、日帰りでの昼食、法事・宴会、テイクアウトのお弁当・仕出しも承っております。詳細は気軽にお問い合わせください。